ホルモン本舗　長居店

【原創特產】傳說中的鐵昌

-

無數顧客專程為了這件商品而再次光顧。

特選稀有牛排 Yukke

1078日圓(税込)

與大分縣的蘭諾蛋完美搭配。

【原創特色菜】美味蔥海帶鹹雜拼盤（3種）

748日元(税込)

一道真正美味的內臟拼盤，配上特製的美味青蔥和海帶。

精選的、極為美味的內臟！

我們注重口味和品質，只選用最新鮮的食材。我們獨特而精細的製作工藝，完全由手工完成，確保我們的產品沒有任何異味，並且味道鮮美！我們提供只有專賣店才能提供的精選商品！歡迎品嚐。

在紅肉方面，絕不妥協。

我們不僅對內臟格外講究，對選用的紅肉也同樣精挑細選，運用我們獨有的專業知識！我們仔細挑選並檢驗每個細節，包括肉的緊實度、脂肪含量、水分含量、嫩度和風味。因為我們是由一家肉店直接經營的，所以我們能夠運用我們獨特的技術，以合理的價格提供最優質的肉類！

◆每晚都享受歡樂的香檳時光！ ◆

-

每日下午5點至7點 ☆ 早鳥優惠：指定飲品半價！ ● 生啤酒（朝日超爽） ● 酩悅高球 - 暢飲！下午5點至7點

<我們最受歡迎的商品> 豇豆

979日元(税込)

一道美味辛辣的菜餚，採用特製醬汁和超大塊韓國烤肉烹製而成！

【經典】裙邊牛排

759日圓(税込)

【我們的首選推薦】優質裙邊牛排

1199日元(税込)

這塊肉味道鮮美，口感嫩滑，簡直是人間美味。

黑暗股溝

1089日圓(税込)

它看起來像牛腩排，但吃起來卻像上等牛小排一樣鮮嫩多汁！

Janjan Harami [白]

649日元(税込)

這是 Horumon Honpo 推薦的頂級特色菜，選用稀有、優質的國產豬橫膈膜，用特製薑味醬汁醃製而成！

Janjan Harami [紅色]

649日元(税込)

這是 Horumon Honpo 推薦的頂級特色菜，選用稀有、優質的國產豬橫膈膜，用特製薑味醬汁醃製而成！

優質臉頰肉

869日圓(税込)

非常罕見的牛臉頰肉。咀嚼越多，味道越濃鬱！

【美味無比】優質煎雞腿

1419日圓(税込)

我們用高溫煎烤優質雞腿肉，鎖住其濃鬱的風味。

【強烈推薦】起司辣炒排骨

539日元(税込)

≪行家的吃法≫ 可搭配其他蔬菜或肉類一起享用。您可以品嚐到與平常不同的口味。加起司…+110日元

生魚心刺身配大量蔥花

869日圓(税込)

它之所以如此美味，是因為我們只選用新鮮食材。

原始森邁

869日圓(税込)

和牛生牛排

1089日圓(税込)

與大分縣蘭乃雞蛋的完美結合！

美味的蔥香牛舌頭排骨

539日元(税込)

最好的吃法是用肉包裹住美味的蔥花！

本方太宗談釋

649日元(税込)

好的烤肉店的鹹牛舌頭肯定好吃！來本浦烤肉，這可是判斷它品質的第一道菜！

滿滿的蔥花！蔥鹽舌

1089日圓(税込)

鹽舌

979日元(税込)

特級鹹牛舌…1529日圓 / 特級厚切鹹牛舌…1639日圓（圖片僅供參考）

厚切蔥花夾舌

1529日圓(税込)

一道很受歡迎的菜餚，裡面放了大量的蔥！

原汁原味的特色菜，傳奇的鐵板燒

1089日圓(税込)

<厚實肥美的肉> 一種罕見的肉塊，一頭牛隻能產出 30 公分。厚實的肉質和豐富的脂肪造就了令人驚嘆的美味。

熱門荷爾蒙拼盤

1749日圓(税込)

【極度新鮮】黃金肝

1089日圓(税込)

<常客必點菜色> 我們精心挑選飽滿鮮嫩的牛肝，對新鮮度和品質一絲不苟。 *請注意，根據厚生勞動省規定，食用生牛肝是違法的。一定要徹底煮熟，切勿生吃。

【原創特色菜】美味蔥海帶鹹雜拼盤（3種）

759日圓(税込)

<海帶 x 蔥 x 鹽> 一道真正美味的內臟拼盤，配上特製的美味蔥和海帶。

【原創特色】三種超辣的內臟拼盤

759日圓(税込)

<辣但無比美味~> 小腸、軟骨、心底

<超值優惠>什錦內臟拼盤（6種）

1089日圓(税込)

塔雷頓/跟腱/蜂窩肚

319日圓(税込)

棉花糖/Gatsumi/Tonchan

319日圓(税込)

牛心/牛肝/牛筋

429日元(税込)

烤牛肚/甜甜圈/豬臉肉

429日元(税込)

管子/初本/Chiguchi

429日元(税込)

脆脆/鮪魚心/Agosuji

539日元(税込)

小腸 / Urute / Tanwasabi

539日元(税込)

Tankarubi

539日元(税込)

尾片/沙地米諾

649日元(税込)

丸町/上阿卡森/德昌

649日元(税込)

大三筋

1628日圓(税込)

盡情享受其獨特的口感和入口即化的脂肪！

優質臉頰肉

869日圓(税込)

非常罕見的牛臉頰肉。咀嚼得越多，味道就越濃鬱。

【我們的首選推薦】優質牛小排/優質牛裡肌

1199日元(税込)

優質牛小排…取自肋骨周圍，脂肪含量豐富的肉；優質裡肌…取自肩部至腰部的背部肉；優質裡肌…取自肩部至腰部的背部肉

【與肉類完美搭配】高麗菜，尤其適合烤肉（日式燒烤）。

319日圓(税込)

荷爾蒙森本鋪

2189日圓(税込)

牛腩排、牛裡肌、牛腩肉、黃瓜、雞腿肉、豬臉肉、香腸、兩種內臟、兩種烤蔬菜

肋排/腰肉

759日圓(税込)

雞腿/雞脖子

429日元(税込)

什錦香腸

759日圓(税込)

赤煞

429日元(税込)

[美味] 喬雷格沙拉

638日元(税込)

特製的鮮香蔥和韓國海帶堪稱絕配！一道經典的歐姆尼沙拉。

羅勒起司凱薩沙拉

649日元(税込)

這將解決你蔬菜攝取不足的問題！

傳統牛筋燉菜

539日元(税込)

肉味噌高麗菜

429日元(税込)

在味道極其濃鬱的肉味噌中加入高麗菜。

鹹黃瓜/鹹白菜/毛豆

319日圓(税込)

山姆泡菜

429日元(税込)

什錦Kimuchi

759日圓(税込)

大白菜泡菜、黃瓜泡菜、蘿蔔泡菜

什錦Namuru

649日元(税込)

石頭煮熟的石鍋拌飯

979日元(税込)

• 石板烤起司拌飯…1078日圓 • 拌飯…759日元

Yukkeh Janecopper

869日圓(税込)

Kuppa... 649日圓

飯

198日圓起

• 小份：209日圓 • 中份：319日圓 • 大份量：429日圓 • 民間傳說風味份量：539日圓 • 肉飯：385日圓（※圖片所示為肉飯）

楚莫帕

759日圓(税込)

這道菜用了大量浸泡過芝麻油的韓國海帶和醃蘿蔔，並用蛋黃醬和芝麻油調味。

霍爾達克

759日圓(税込)

在 Hormone Honpo，廣受歡迎的韓國超級辣炒麵 Buldak 有了獨特的風味！

【原創特產】油豆腐烏龍麵

759日圓(税込)

濃鬱布丁/生巧克力布丁

429日元(税込)

自製布丁淋上焦糖糖漿

寬敞舒適的內部環境 ★ 這家餐廳非常適合家庭聚會和朋友聚會 ☆

我們溫馨舒適的室內環境營造出非常愜意的氛圍。我們會依照您的用餐人數安排座位。

它的復古風格很可愛，所以也很受女性歡迎！

【店內充滿懷舊輕鬆的氛圍】

進入店內，你會發現自己置身於一個充滿昭和時代復古氣息的空間。無論你坐在吧台還是餐桌旁，都能感受到復古的氛圍！

充滿昭和時代的復古氛圍♪

室內裝潢充滿了「昭和復古」氣息！背景音樂也是令人懷念的經典老歌♪ 如需諮詢宴會或派對事宜，歡迎隨時與我們聯繫。

テーブル5名様 × 2

溫馨舒適的氛圍，充滿昭和時代的復古氣息，寬敞的餐桌座位。

テーブル6名様 × 3

我們將根據您一行的人數安排座位。

テーブル6名様 × 3

歡迎小朋友！和家人一起享受美好時光吧♪

カウンター2名様 × 3

吧台座位可供單人用餐者使用！

カウンター2名様 × 3

與志同道合的朋友一起感受昭和時代的懷舊氛圍。

貸切40名様 × 1

• 人数

  着席のみ

  30至40人

• 禁煙・喫煙

  喫煙

餐廳也接受30至40人的私人預訂！詳情請洽餐廳。

貸切40名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

從長井站步行僅需3分鐘！歡迎光臨！

貸切40名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

進入店內，你會發現自己置身於一個充滿昭和時代復古氣息的空間。請不要猶豫與我們聯繫。

本方太宗談釋

這是你來本店後應該點的第一件事！

【特色菜】裙邊牛排

超大塊裙邊牛排，用香辣醬汁醃製而成！搭配米飯或飲品都非常完美！

下午5點至7點，生啤酒半價！

★早鳥優惠★ 17:00 至 19:00，所有 Hige Highball 和生啤酒均享半價優惠，無論喝多少！

【品種豐富】超過40種內臟

加茂超人氣餐廳！ 【內臟本舖】超過40種美味內臟♪ 各種國產內臟，批發商直送！ ！

它的魅力在於昭和時代的復古氛圍。

室內裝潢營造出一種寧靜的氛圍，並帶有復古氣息。背景音樂讓一切更加愉悅♪

離車站很近！

非常適合家庭和情侶入住！距離長井站4號出口步行約5分鐘。

溫馨舒適的氛圍，充滿昭和時代的復古氣息，寬敞的餐桌座位。

提供吧台座位。非常適合獨自用餐！

我們有合作停車場！歡迎駕車前來的顧客！

在充滿昭和時代復古氛圍的環境中，與朋友或家人一起享用美食。

我們提供各種稀有的肉類和內臟美味，您在其他任何地方都找不到！